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成果推荐:绣球菌新品种“闽绣2号”
成果推荐:绣球菌新品种“闽绣2号”
454
来源:中国食用菌协会
2023-08-26 19:52
行业:食品加工
【闽绣2号】福建省农业科学院食用菌研究所通过野生驯化选育出绣球菌新品种‘闽绣2号’(闽认菌2022001),该品种子实体纯白至乳白色,瓣片似波浪状、较薄。‘闽绣2号’营养价值高,蛋白质含量12.8%,
b
-
葡聚糖含量43%,栽培周期短(平均106d),产量高(平均223g/袋),出菇整齐,易管理,综合性状优良,适合工厂化栽培。
【种植地点】福建天益菌业有限公司,福建容益菌业科技研发有限公司,福清市火麒麟食用菌技术开发有限公司
【服务专家】福建省农业科学院食用菌研究所研究员 林衍铨xa0
福建食用菌产业博览会-菌博会
2023.10.20~10.22
9760
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