埃及开罗食品配料展览会 Fi Africa 将于埃及开罗的埃及国际展览中心举行，具体地址为El-Moshir Tantawy Axis, Al Hay Al Asher, Nasr City, Cairo Governorate 4440301。该展会通常在每年的6月初举办，为期三天，为参展商和参观者提供了一个交流和展示最新产品与技术的理想平台。

作为非洲领先的食品配料行业盛会，埃及开罗食品配料展Fi Africa 展示了来自世界各地的最新食品和饮料配料解决方案。展会吸引了来自全球各地的专业人士，包括食品和饮料制造商、农业和养殖业企业、餐饮服务供应商以及食品包装和设备制造商等。展品范围广泛，从酸味剂到抗氧化剂，从烘焙产品到乳制品，再到最新的功能性食品原料，几乎涵盖了整个食品配料产业链。此外，展会还提供了丰富的交流机会，如专题论坛、研讨会和技术演示，这些活动为行业内的专业人士提供了宝贵的交流和学习机会。

埃及开罗食品配料展Fi Africa 展会由英国英富曼展览集团（Informa Markets）主办，是FI食品配料展全球系列展会之一，已成为国际食品配料专业人员开展商务活动的重要平台6。知名参展商包括安琪酵母、华熙生物、BGG、嘉必优等知名企业，它们将在展会上展示其最新的研发成果和技术解决方案。此外，还有许多来自中国、肯尼亚、南非、迪拜、土耳其、墨西哥、美国、澳大利亚、德国等多个国家和地区的企业参展，这不仅增加了展会的国际性和多样性，也为参展商提供了更多的合作机会。

参观者可以通过埃及开罗食品配料展门票页面提前注册获取入场券。为了确保最佳的参观体验，建议提前规划好参观路线，并关注展会期间的各项活动安排。进入展馆时，请携带有效身份证件以便快速入场，同时遵守展馆内的各项规定，如禁止未经许可的摄影摄像等特定区域的规定。此外，考虑到签证办理需要一定的时间周期，国际参观者应尽早开始准备相关手续，以免延误行程。

食品配料：变性淀粉、淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、酵母制品、果蔬及肉类冻干食品、各种馅料、调味料、调味品、乳制品、保健食品、香辛料、动植物提取物、饮料浓缩液、冰淇淋稳定剂、腌制剂；大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品

食品添加剂：抗结剂、酸味剂、消泡剂、膨松剂、抗氧化剂、漂白剂、被膜剂 、着色剂、复合食品添加剂、护色剂、乳化剂、 酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、稠剂、胶姆糖基础剂

食品包装及设备：食品加工机械、食品包装包装材料和机械、食品检测技术和设备、食品加工技术及设备、食品检测仪器；各类有机食品饮料；有关出版物

健康与保健食品： 功能性食品、有机食品、低脂食品、无麸质食品