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    • 闪耀第四届菌博会：展现福州食用菌产业硬实力

    第四届食用菌产业博览会的举办将成为福州在食用菌产业中进一步提升地位和影响力的重要契机。
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    【参展商名录】第四届食用菌产业博览会重装亮相

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    【日程表】第十二届药用真菌学术研讨会

    第十二届药用真菌学术研讨会欢迎您
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    【参展商名录】第四届食用菌产业博览会参展商阵容强大

    第四届食用菌产业博览会诚邀您共襄盛举
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    古田菌菇：跨越田间 迈向云端

    久久为功，滴水穿石。代代古田菌菇人的勤劳果敢从大地走向厂房，由田间迈向云端。“力争到‘十四五’末，食用菌全产业链产值突破350亿元。”——目标笃定，一如翠屏湖畔傲然绽放的朵朵菌菇。
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    云南野生菌产业形成国内主导优势产生虹吸效应

    进入10月，2023年野生菌采摘季已至尾声，菌商们开始复盘这一季的成绩。
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    2023云南野生食用菌产业发展大会在昆明举办

    为了使云南省食用菌产业走向省外，走出国门，打响“云菌”名片，相关各方将大力促进云南数字化智慧市场建设，将云南打造成世界食用菌技术交流中心和行业贸易中心，为云南省食用菌产业的发展壮大奠定基础。
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    科研成果 | 食用菌“植物鸡”鲜味机制阐明

    记者日前从中国科学院昆明植物研究所获悉，该所研究人员近期在著名野生食用菌——鸡枞菌的鲜味肽及其呈味机制研究中
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