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在金寨县现代产业园区的药用菌大市场,天麻的交易声此起彼伏,热闹非凡。每月的2日、12日、22日,天麻集市交易日总能吸引来自四面八方的药材商汇聚于此,一袋袋天麻从周边农户手中汇聚,又满载着希望与财富从这里运往全国各地。
金寨县古碑镇居民李勇,是天麻收购圈里的熟面孔。每月的天麻集市,他总能带着满满当当的天麻现身,这些品质上乘的药材总能迅速吸引外地客商的注意,双方一番讨价还价后,往往能迅速达成交易。“你看这天麻,成色多好!”李勇自豪地说。
黄冬梅和爱人,则是药用菌大市场里的另一对明星夫妇。从事中药材收购已18年的他们,两年前在这里租下档口,专门收购销售各类中药材,天麻自然是其中的重头戏。夫妻俩对天麻品质有着独到的眼光,而他们收购的天麻,也总能卖出好价钱。“今天的天麻,个大肥厚、半透明,天麻素含量高,这样的产品最好卖。”黄冬梅满脸笑意。
在这个市场里,像黄冬梅这样的经销商们对天麻品质有着敏锐的洞察力,天麻早已成为他们对外推介金寨的一张靓丽名片。每年11月中旬,药用菌大市场还会举办盛大的天麻展销会,线上线下年交易额高达13亿元,其中天麻集市年交易天麻干品4000吨以上,销售额达4亿元。
金寨天麻的火爆,离不开其卓越的种植效益。按照目前的市场价格计算,干天麻的售价在120—160元/公斤之间,每亩毛收入可达8万—10万元,纯收入则在5万—8万元/亩之间。这样的收益,远高于传统农作物,因此,越来越多的农户选择种植天麻,天麻也成为老区乡村振兴的重要选项。
金寨县中药(西山药库)产业发展中心主任杜继甫感慨地说:“种植天麻的效益显著,已经成为金寨乡村振兴的重要支柱。金寨县今年种植天麻面积达到8500亩,每亩产鲜天麻3吨、干天麻0.6吨,群众种植天麻的积极性日益高涨。”
据悉,金寨天麻的人工栽培历史可追溯至上个世纪七十年代,全县23个乡镇均有种植,其中燕子河、天堂寨、沙河、吴家店、斑竹园、汤家汇、南溪、双河等乡镇更是主产地。在政府和相关部门的共同推动下,金寨天麻的种植面积稳步增长,规模不断扩大。近年来,金寨县中药产业发展中心还与专业合作社合作开展天麻保种育种项目,选育出适合本地生长、抗逆性强、产量高的品种“皖蜜环1号”,进一步提升了天麻的产量和品质。
如今,金寨天麻产业已带动农户2552户6380人实现增收,人均增收5000-8000元。金寨已经成为全国知名的天麻集散中心和安徽省天麻生产大县。杜继甫高兴地说:“金寨天麻品质优良,天麻素和对羟基苯甲醇的含量高达0.47%—0.88%。药用菌大市场自2016年开市以来,特地开设天麻集市,越来越多的山区农户依靠种植天麻实现了增收致富。”
金寨天麻,这张山区振兴的“金色名片”,正引领着越来越多的农户走向富裕之路。