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美国拉斯维加斯烘焙展览会,英文名为International Bakery Industry Expo,简写为IBIE,由American Bakers Association主办,在拉斯维加斯会展中心举办,时间定于2019年09月08日到2019年09月11日,为期四天,是北美地区烘焙行业业中规模最大,内容最丰富的盛会。
IBIE在国际市场上以Baking ExpoSM而著称,参展商展示的产品从食品原材料到加工设备,一应俱全,在2010年的展会上,来自全球28个国家的近700家企业参加了本次盛会,展览面积也达到了近五万平方米。