日本东京国际健康产品原料展览会 Hi Japan 将于2025年10月15日至17日在日本东京有明国际会展中心举行，具体地址为3-21-1 Ariake, Koto-ku, Tokyo 135-0063, Japan。

日本东京国际健康产品原料展Hi Japan 展会自1989年首次举办以来，已成为日本乃至亚洲地区最具规模和影响力的健康产品原料专业展会之一。该展会涵盖营养保健品原料、食品添加剂、天然食品原料、有机配料以及美容化妆品等多个领域，展示了行业内最新的技术和产品。展会不仅为企业提供了展示自身品牌和产品的平台，也为行业内的专业人士提供了交流与合作的机会。通过一系列专题研讨会和学术论坛，参与者可以深入了解行业的最新趋势和发展动态，并找到潜在的商业伙伴。

日本东京国际健康产品原料展由Informa Markets主办，该公司在全球范围内拥有丰富的办展经验，致力于为各行业搭建高效的商贸平台。Hi Japan 吸引了众多知名企业和品牌参与，这些企业代表了从原材料供应商到成品制造商的整个产业链。参展商包括但不限于来自中国的知名企业、日本本土的领先公司以及其他国家和地区的重要厂商。它们在各自的领域内拥有卓越的技术实力和广泛的市场影响力，通过Hi Japan这样的专业平台，能够更好地展示自己的产品和服务，拓展国际市场。

参观者可以通过日本东京国际健康产品原料展门票页面提前注册获取惠入场券，需支付一定费用。为了确保最佳的参观体验，建议参观者提前规划好参观路线，并关注展会期间的各项活动安排。进入展馆时，请携带有效身份证件以便快速入场，并遵守展馆内的各项规定。

保健食品： 功能性食品、膳食补充剂、维生素（维生素A、维生素B群、维生素C、维生素D、维生素E）、矿物质（钙、镁、铁、锌）

天然原料： 天然香料（薄荷油、柑橘油）、天然色素（胡萝卜素、叶绿素）、植物提取物（绿茶提取物、姜黄提取物）、精油（薰衣草精油、茶树精油）、藻类提取物（螺旋藻、小球藻）

功能性配料： 益生菌（双歧杆菌、乳酸菌）、膳食纤维（菊粉、低聚果糖）、氨基酸（赖氨酸、色氨酸）、抗氧化剂（辅酶Q10、虾青素）、酶制剂（蛋白酶、淀粉酶）、多酚类（花青素、儿茶素）

草本与传统药材： 中药原料（人参、黄芪）、草本提取物（甘草提取物、金银花提取物）、传统草药配方（六味地黄丸、桂枝汤）

营养补充剂： 蛋白质补充剂（乳清蛋白、大豆蛋白）、脂肪酸（Omega-3、Omega-6）、酵母（啤酒酵母、面包酵母）、蜂产品（蜂胶、蜂王浆、蜂蜜）

健康食品原料： 有机食品原料（有机谷物、有机豆类）、低脂食品原料（低脂牛奶、低脂酸奶）、无麸质食品原料（无麸质面粉、无麸质燕麦）

发酵制品： 酵母（活性干酵母、高活性干酵母）、发酵豆制品（纳豆、豆腐乳）、发酵果蔬制品（泡菜、康普茶）、发酵乳制品（酸奶、开菲尔）

加工助剂： 过滤助剂（硅藻土、活性炭）、发酵助剂（培养基、营养盐）、酶制剂（脂肪酶、木瓜蛋白酶）、稳定剂（卡拉胶、琼脂）