肉食屠宰加工:屠宰场技术、切割和加工设备、畜禽屠宰设备、畜禽及蛋制品加工设备、肉类产品检测及检验设备、肉类产品灭菌、卫生设备、罐头食品加工机械、肉类食品安全追溯体系技术及产品、天然及人造肠衣加工机械设备、屠宰及加工附件和工具;油炸、烘焙和深度烘焙设备;蒸煮和烟薰设备;自动化和处理设备;包装设备;运输和贮藏系统;称量设备;加工控制工程技术和自动化;电子数据处理和信息技术解决方案;实验室分析;清洁设备、操作卫生和工作安全;能源消耗监控和水、压缩空气、燃气供给设备;肉类及香肠制品调味品和添加剂
名优生鲜产品:猪、牛、羊、兔、鹿、骆驼等有机、生态肉类;液态奶、乳制品、奶制品、蛋制品;家禽产品(鸡、鸭、鹅等)、生态蛋类产品、有机蜂蜜等
畜禽加工产品:畜禽类熟制品、火腿/香肠系列、腌腊畜禽肉干系列、酱卤制品系列、地方特色风味系列、高温制品系列、休闲肉制品、罐头食品、经加工后的肉干、肉条、鱼干、鱼粒;发酵肉制品等
肉食销售和餐饮:肉类及相关食品;专业肉制品商店装置/家具;专业肉制品商品设备;肉制品商店工作服;快餐和野餐辅助品和设备;餐饮和聚会服务用品
综合服务区:新产品、新技术、新成果、专利产品推介发布;金融保险服务、招商引资、互联网销售平台、科技咨询等