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上海火锅食材及用品展览会HPE（简称：上海火锅展）的举行时间是2024.11.08~11.10。举办展馆是上海新国际博览中心，详细地址是中国上海市浦东新区龙阳路2345号。
上海火锅食材及用品展览会， 是一个专注于火锅食材、调味品、设备以及相关用品的展览会。随着火锅文化的盛行和消费者对火锅需求的不断增长，上海火锅食材及用品展览会应运而生。该展会旨在为火锅产业链上下游企业提供一个展示产品、交流技术、拓展市场的平台，同时也为广大火锅爱好者提供一个了解火锅文化、品尝美食的窗口。上海火锅展吸引了来自全球各地的火锅企业和供应商参展，展会具有较高的国际化和开放程度。
上海火锅食材及用品展览会的主办方和官方是中国烹饪协会、四川省火锅协会、上海高登商业展览有限公司。其中展会的展商名录、参展商名单如下：爱森、安井、弗伦德、荷裕、龙门海选、中饮巴比、力诚、珍享、祖名、幸阳食品、大洋世家、洋琪食品、国联水产、紫山食品、鱼极、极野鲜笋、海大厨、千味央厨巴奴毛肚火锅有限公司、上海太太乐食品有限公司、江苏裕灌现代农业科技有限公司等。
上海火锅食材及用品展览会的门票为电子门票。门票办理时需要实名绑定身份证信息。展会现场凭借身份证和电子门票入场参观。
火锅底料及调味料：火锅底料、蘸料、豆瓣酱、骨汤清汤、油脂麻酱、辣椒油、花椒油等
特色食材涮品：牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、蔬菜、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等
火锅相关设备：牛羊肉切片机、电磁炉、火锅桌椅、调汤机、制冷设备、火锅去味机、洗碗机等火锅配套设备等
火锅饮品：现调饮品、果汁果酱、茶饮、咖啡、奶茶、甜品及速溶饮品等
IT、餐饮管理服务：火锅店装修设计、收银终端、点菜系统等
品牌火锅加盟
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中国上海浦东新区龙阳路2345号
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