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中国武汉食品博览会-食博会CFEF由湖北省人民政府、中国工商联、中国食品工业协会和武汉市人民政府联合举办。开幕式由湖北省人民政府副秘书长赵军主持。湖北省商务厅党组书记、厅长王吉民代表主办方致开幕词。工业和信息化部消费品产业司司长何亚琼、中国商会会长姜明、茅台集团副总经理高山、韩国贸易投资促进公社武汉代表处首席代表朴谷俊、，北京市房地产投资控股集团秘书长兼首席执行官、湖北省商会会长韩林鹏先后致辞，湖北省人民政府副省长宁勇宣布开业。
中国武汉食品博览会-食博会CFEF计划组织全国食品买家、传统企业、新零售、电子商务平台、物流、超市、经销商、代理商和省内买家参加。为当地展览团体举办商品会议和采购谈判活动。
中国武汉食品博览会-食博会CFEF以高质量发展为目标，以“三品”和促进循环利用为重点，以促进消费、扩大内需和增加效益为重点。消费者博览会和食品博览会将同时举办，资源共享，统筹安排。这将是一场合作、交流、消费的盛会。
工信部组织增品种、提品质、创品牌专项行动的成果
商务部门颁发的中华老字号及经典传统穿品
农业农村部组织品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产提升行动成果
海关审验合格的进口食品；中欧湖人的地理标志产品
各地政府部门及协会组织推荐的优质企业和产品
国企联村支持的企业和产品；巩固脱贫成果的企业和产品
电商、跨境电商、大型商超、专卖店、经销商、代理商、餐饮酒店等
金融机构
食品机械、餐厨用品及设备
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武汉市汉阳区鹦鹉大道619号
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