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香港国际美食展览会HKTDC Food expo，是香港地区规模最大、影响力最强的美食领域内的盛事之一。
香港国际美食展览会划分为贸易馆及公众馆，展示各种各样的环球美食，包括面包及糕点、酒精及非酒精类饮品、零食、罐头及加工食品、即食食品、新鲜食品及蔬果、绿色及有机食品、厨具、米及面食、海鲜及调味料等，为业界采购提供多元化的选择，亦为公众人士呈献各地佳肴。
展览期间活动丰富，包括饮食界专家、名人举行讲座及分享美食心得、星级名厨即席示范各种菜式，公众人士更可参加互动游戏、比赛及抽奖。第26届美食博览将在今年8月举行，同期举行的还有香港贸发局香港国际茶展、国际现代化中医药及健康产品展览会暨会议、以及香港贸发局家电、家品博览，不单为美食博览提供更多参观人流，亦创造额外商机。展示世界各地珍馐百味，同期更会举行精彩活动。
生鲜: 健康及有机食品、新鲜食品及蔬果、肉类及家禽、饭、榖类制品、烹调原料及调味品、海鲜、糖果
食品饮料: 糕点、面包、饮品 (酒精类)、饮品 (非酒精类)、零食及饼干、罐头、冰鲜食品及加工食品、方便食品、奶类制品
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中国香港湾仔博览道一号
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