SIAL国际食品展（上海）（简称：上海食品展）的举行时间是2024年05月28日~05月30日 。举办展馆是上海新国际博览中心，详细地址是中国上海浦东新区龙阳路2345号。

上海食品展会，作为全球三大食品展之一，它已经成为一年一度的世界食品全产业链大会，覆盖食品进出口商、经销商、批发与零售商、酒店餐饮等多个领域。自2000年SIAL品牌引入中国以来，经过近60年的国际品牌沉淀和24年在华深耕，已经孕育出SIAL国际食品展（上海）和SIAL国际食品展（深圳）。其中，SIAL国际食品展（上海）每年5月在上海浦东新国际博览中心举办，展览面积和参展商数量都在逐年增长，吸引了来自全球各地的食品企业和专业人士前来参与。展会期间还将举办SIAL世界食品产业峰会等活动，聚焦全球食品饮料行业的可持续发展，为行业发展注入新的活力和动力。

上海食品展会的主办方和官方是中国商业联合会和北京爱博西雅展览有限公司。其中展会的展商名录、参展商名单如下：福建豪味来食品发展有限公司、广东佳达食品有限公司、山东春冠食品有限公司、上海澳星食品有限公司、哈尔滨普润油脂有限公司、中粮家佳康食品营销（天津）有限公司等。

上海食品展会的门票为电子门票。门票办理时需要实名绑定身份证信息。展会现场凭借身份证和电子门票入场参观。

八大主题馆： 

休闲食品馆、综合进口食品馆、绿色农业馆、综合食品和粮油及调味品馆、方便食品馆、乳制品及大健康食品馆、肉类及冷冻食品馆、高端饮品馆

展品品类：

食品半成品及配料（散装）、糖果、饼干及烘焙类食品、健康（功能性食品），减肥食品，儿童食品、乳制品及蛋类、腌制肉类、杂货食品、新鲜肉类、熟食及方便类食品、葡萄酒及烈性酒、新鲜禽类、罐藏食品、其他酒精饮料、水产品、宠物食品、非酒精饮料、新鲜水果和蔬菜，干果、冷冻食品、相关设备，技术及来料加工、观赏型农产品、有机食品、相关服务