BAR CATERING 展引领餐饮新风尚-共赴美食盛宴

在2023年9月，酱香拿铁以其独特的魅力席卷社交媒体，成为年轻人追捧的潮流饮品，这不仅是瑞幸与茅台跨界合作的成功典范，更是餐饮行业创新趋势的一个缩影。随着年轻消费群体的崛起，餐饮行业正经历着前所未有的变革，新兴餐饮形式如火锅酒吧、川式居酒屋、日咖夜酒等跨界运营模式应运而生，满足了消费者对于个性化和多元化消费体验的需求。

在这个背景下，BAR CATERING 展应运而生，致力于为餐饮经营者、投资客以及创新餐饮品牌及供应商搭建一个交流互动、促进商务合作的专业平台。展会将涵盖肉类食材、禽类食品、水产海鲜、速食食品、乳及乳制品、其他食材以及餐饮设备、餐饮配套科技服务管理工具等广泛展品范围，满足餐饮经营者对于丰富品类、口味稳定、服务快捷以及色香味俱佳的美食供应需求。

作为成功举办历届北京国际精酿工坊啤酒展览会暨北京国际酒吧餐饮供应链展览会的主办方，北京众和合展览有限公司深耕餐饮及精酿啤酒行业资源，拥有丰富的行业经验和资源积累。公司还成功举办了两届深受年轻人喜爱的啤酒节，集结了一系列好吃好喝好玩的餐饮、啤酒及周边品牌，为参与者呈现了一场视觉和味觉的盛宴，同时也为企业和品牌提供了宝贵的宣传曝光机会。

即将到来的BAR CATERING 展将于2024年4月1日至3日在北京首钢会展中心1、2号馆盛大举行。展会将邀请餐饮行业大咖莅临现场，包括木屋烧烤创始人王乐武、一坐一忘创始人李刚、大口创始人小宽等知名人士，他们将与观众分享餐饮行业的最新趋势和创新理念。观众范围涵盖时尚餐厅和酒吧、宾馆、酒店及户外消费场所的经销商、批发商、进出口商，以及俱乐部、会所、运动中心、协会、媒体、社会创业投资商、精品零售商、连锁商超等。

往届展商对BAR CATERING 展给予了高度评价。王家渡食品公司市场部经理张连厚表示，这是一场非常专业的行业盛会，从上游的行业厂家、技术专家到下游用户，全产业链的交流盛会，为王家渡食品在行业领域寻找新的商机提供了宝贵机会。青岛比尔海滋餐饮管理有限公司董事长薛来也感谢展会创造的专业商贸平台，让比尔海滋获得更多与餐饮、精酿行业的买家直接交流的机会。北京燕京啤酒股份有限公司副总经理申长亮则对展会的专业策划和组织表示赞赏，认为这次盛会不仅和业内专业人士建立联系，还遇到了很多老朋友，收获颇丰。

展望未来，BAR CATERING 展将继续秉承“引领餐饮新风尚，共赴美食盛宴”的宗旨，为餐饮经营者、投资客以及创新餐饮品牌及供应商搭建更加广阔的交流平台，共同推动餐饮行业的创新与发展。让我们相约2024年4月的北京首钢会展中心，共同见证这场美食与创新的盛宴！