【新疆食餐会】宴上臻,确认参展!丨弘扬中华传统美食文化,挖掘地方土菜文化精髓!

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  • 来源:搜博网
  • 2023-09-17 23:09
  • 行业:家纺





  • 宴上臻确认参加2023年8月26日-29日将于新疆国际会展中心举办的第十一届新疆国际食品餐饮博览会暨新疆预制菜产业供应链展洽会!(以下简称“食餐会”)

    宴上臻
    展位号:特21 xa0展位面积:36㎡

    公司简介
    湖南聚味堂食品有限公司是湖南省农业产业化省级龙头企业,坐落于中国“土菜名县”——湖南省衡东县,专注于酒店预制菜的研发、生产及销售。公司总投资1.2亿元,厂区占地46亩,蔬菜种植基地5000亩,已建成4条现代化生产线,现有员工300余人。

    经营理念

    公司以“弘扬中华传统美食文化,挖掘地方土菜文化精髓”为使命,秉承“敢为人先、百折不挠、兼收并蓄”的湖湘精神,倡导“传递爱、幸福与快乐”的价值观,坚持“安全规范、品质极致”的产品观,创立了“宴上臻”的品牌。

    黄贡椒脆肚,是盛传于衡东石湾、三樟、白莲一带地方的乡村湘菜。话说元末明初间,由于战乱,民不聊生,但人们爱国之心炽热,每年纪念屈原的龙舟赛仍如期举行,承办赛事的石湾“文昌兴饭店”却买不起肉,为节减费用,便用猪下水办宴席。获得冠军的,增加一道“生炒肚丝”作为奖励,这个习俗延传至今。黄贡椒脆肚现风行湘粤,列入京、沪、浙、赣一些大酒店菜谱。

    三樟黄贡椒,“国家农产品地理标志产品”,“中国十大名椒”,“衡东土菜之魂”。xa0 xa0xa0

    历史悠久,相传清朝嘉庆年间,衡东状元彭浚把黄辣椒带到宫廷,皇帝品尝后,龙心大悦,钦点衡东三樟黄辣椒为“贡椒”,故名黄贡椒。

    佳物天成,“中国土菜名县”——湖南省衡东县的三樟、石湾、新塘等位于湘江河畔的乡镇,湘江河水常年冲刷,泥沙淤积形成的沙质土壤以及独特的地理气候环境造就了黄贡椒独有的特性——椒型小、色艳、香甜、皮薄、肉厚、爽脆、微辣,富含的人体所需的维生素C、硒、锌、铁等元素。

    目前宴上臻正寻求以下资源:


    经销商

    ②品牌推广



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