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宛晓春,安徽农业大学教授,安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任,原安徽农业大学校长、党委书记,享受国务院政府特殊津贴专家。
宛晓春在茶树生物学领域取得了重大理论突破,首次完成中国种茶树的基因组序列信息解析,基于转录组学揭示茶树品质形成机理;建立茶叶化学分类国家标准,牵头制定《茶叶分类》国际标准,建立国际首个茶化合物库;牵头研制了全国第一条炒青绿茶连续化清洁化生产线,并扩展到大宗名优绿茶,该技术推广到全国绿茶产区并出口国外,促进了加工技术的整体提升,改变了我国绿茶加工依赖手工和单机作业的历史;创建了茶领域唯一的国家重点实验室,整体提升了我国茶学基础研究的水平和国际影响力。
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