2023年11月10-15日,2023年广州国际美食节,在广州番禺南村长隆万博商务区万博中心进行!
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2023年广州国际美食节,是一场汇聚四海风味、烟火羊城的盛宴,奏响美食与文化的完美交响乐。本届美食节以“美食+文化+时尚”的深度融合为基石,激发主流媒体、社交媒体的宣传传播优势。
此次美食节主会场,将成为一个绚丽多彩的宣传展示平台,参展摊位和主题活动促销区,将集结众多品牌餐饮企业和相关行业,让您尽情沉浸于多彩餐饮文化中,回归城市的“烟火气”。不仅主会场精心设计展区,还在全城各分会场与本土餐饮企业联袂参与,掀起一场多次元的美食经济热潮。
展区划分
国际美食区:国际美食都有其独特的特色菜肴和餐饮文化,拟以灵活形式邀展,可以更突出特定国家的美食文化,并吸引更多餐企参与。例如,可以选择德国传统烤肉、香肠和啤酒,或者瑞士著名的奶酪和巧克力作为主题,凸显这些国家的独特风味。同期舞台也可由参加的,国际餐企举办文化交流活动,如民俗表演、音乐演出、传统手工艺展示等。
中华美食区:参展餐企主要鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽等菜系餐饮企业代表,打造一城一宴风味,让市民尽享家乡情和家乡味。例如:“西藏美食和特产区”代表了西藏丰富的自然资源和独特的文化传统,让人们在品尝美食的同时,也能感受到西藏独特的魅力和风情。“福建上杭特色展区”展现客家上杭的物产富庶。
潮创美食专区:以潮创美食、网红美食、小吃美食、轻餐饮、预制菜等餐饮企业为主,打造沉浸式消费趣玩区域,将艺术质感与美食、美拍融合,提供极致体验与舒适的环境。
湾区美食区:选择8家特装品牌餐企作为主要代表参展,具有独特的美食风格和品牌影响力。另7家邀请大湾区的特色产品及知名美食企业参展,他们可以展示自己独特的菜式和创新的美食概念,丰富展览的多样性。
广州味道区:其中以广州名、特、优、老字号品牌15家为带动,通过全市各区推荐特色餐饮企业参展,实行“一区一品牌”,展示各区的美食名片,并开展“名店、名菜、名点、名汤、名小吃”评选活动,弘扬粤菜饮食文化。番禺区名企10家联展。
非遗文创手信区:邀请非遗代表品牌组织策划多种非遗文创、手信进行现场展销,充分展示非遗文创手信浓厚的历史文化和乡土乡情,为观众提供独特的购物体验。