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为进一步提升扬州餐饮服务质量,加速推进世界美食之都建设,现正式启动扬州世界美食之都示范店(2023-2025)的评选工作。此次评选旨在将示范店打造成为扬州餐饮文化和城市形象的璀璨名片。那么,哪些企业可以申报?申报流程如何?需要准备哪些材料?以下为您详细解读申报指南。
申报企业需在扬州市内注册登记,依法纳税,且证照齐全。涵盖扬州与外来菜品融合店、中西餐结合店、特色品牌连锁企业等多元化餐饮业态。
基本条件
开业时长达标:申报单位需开业满两年,方可申请评定示范店。
证照齐全:包括营业执照或信用代码证、食品经营或餐饮服务许可证、从业人员健康证明等。
公众评价良好:参考餐饮企业在大众点评等平台上的评分,评分不得低于3.6分。
诚信守法:申报单位需确保近3年内无违法违规行为,如经营禁止生产的食品、发生食品安全事故、信息欺诈、不正当竞争或侵害消费者权益等行为。
电子材料初审
提交资料:营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证明、信用承诺书、申报表及自评表、大众点评等平台评分截图及其他补充材料。
初审通过:官方将电话联系申报单位的项目联系人,确认初审通过事宜。
通过初审后,进入专家现场评审环节,包括餐饮环境、服务质量、烹饪出品等多维度考察。
申报单位需按照申报材料清单递交电子版资料,并确保材料真实、清晰、齐全。
图片需有清晰标题、标注,电子版申报材料与纸质版保持一致。
此次评选不仅是对扬州餐饮企业的一次全面检阅,更是对扬州美食文化的深度挖掘与传承。期待您的参与,共同打造扬州美食的新荣耀!