日前,中国连锁经营协会联合普华永道,共同发布了《中国零售业风险管理调研报告(2023年)》。这是中国连锁经营协会连续第三年对中国零售消费品企业开展风险管理方面的调研。今年的报告收集并分析了112份来自零售消费品企业中高层的调研结果,并通过多场线下头脑风暴,对中国零售业当前发展现状、面临的核心风险、零售消费品企业先进的风险管理经验等方面进行了阐述,并对中国零售消费品企业的风险管理提出展望与建议,旨在为零售消费品企业制定风险管理战略及实践方案提供参考。
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1.《限制商品过度包装要求 生鲜食用农产品》强制性国家标准发布
市场监管总局(国家标准委)近日发布《限制商品过度包装要求 生鲜食用农产品》强制性国家标准,标准将于2024年4月1日起实施。标准的发布实施,将为强化商品过度包装全链条治理、引导生鲜食用农产品生产经营企业适度合理包装、规范市场监管提供执法依据和基础支撑。该标准明确了蔬菜(含食用菌)、水果、畜禽肉、水产品和蛋等五大类生鲜食用农产品是否过度包装的技术指标和判定方法。实施后,生产经营主体应按照该标准要求,对生鲜食用农产品销售包装进行合规性设计。
2.商务部:将推动出台支持汽车后市场发展等一批的政策举措
商务部发言人9月21日表示,商务部将会同相关部门落实前期已经出台的政策,包括家居、汽车、电子产品等领域,确保这些政策的落地见效。此外,商务部将围绕重点的领域,推动出台支持汽车后市场发展等一批的政策举措,为消费加快恢复增添动力
中秋节、国庆节双节临近,中国连锁经营协会采购委对全国59家商超企业,开展了2023年双节(中秋节、国庆节)期间各商品品类的销售数据预测调查。调查显示,2023年中秋节、十一黄金周,假期时长增长,户外出游、走亲访友、宅家休闲将成为节日重点。恰逢双节合一,消费集中度将会提高,超市销售预期整体情况好于去年同期,但对增长幅度预判较为谨慎。从企业预判数据看,饮料、方便食品、休闲食品、纸巾、针织百货等有出行相关商品将具有上升趋势;烘焙类、月饼、水果类、酒类、蛋品、熟食等常规节日属性商品将有所增长;米面粮油、乳品、肉蛋禽、蔬菜等民生商品将保持相对稳定。
详情见:《调查|商超企业2023年双节销售,预期同比好于去年》xa0
4.CCFA联合美团发布《2023新茶饮研究报告》
9月20日,中国连锁经营协会(以下简称CCFA)新茶饮委员会联合美团新餐饮研究院,在上海共同发布了《2023新茶饮研究报告》。该报告为CCFA第四年发布的年度报告,旨在描述新茶饮年度发展状况,全景式展现行业的生态格局、消费需求、产品创新、模式迭代、社会责任、发展前景等多维度的发展脉络。
《报告》显示,全年新茶饮消费市场规模有望达到1498亿元,恢复3年复合增长率近20%的水平。至2025年,国内消费市场规模预计进一步扩张至2015亿元。
详情见:《CCFA×美团发布《2023新茶饮研究报告》》xa0
据盒马官方消息,盒马9月会开出30家门店,包括16家盒马鲜生门店、3家盒马mini门店、9家盒马奥莱门店、1家Premier店(盒马黑标店)以及1家盒马X会员店。30家门店会开在上海、北京、广州、杭州、成都、南通、南京、重庆、昆明、合肥、济南和南昌。值得注意的是,“十一”国庆黄金周前,仅盒马鲜生门店数量就将突破350家。
据盒马表示,将于中秋节前开业的Premier店(盒马黑标店)位于上海长宁龙之梦购物中心,这也是盒马开出的首家精品店;同样在节前,北京建国路万达广场的盒马X会员店将于9月28日开启线上试营业,10月18日正式对外营业,这也将是北京第一家开在市中心区域的仓储会员店。
9月19日消息,便利蜂日前开放了“委托型加盟”,即便利蜂在北京、上海、天津、南京四个城市的近2000家直营店铺,首次向外部加盟商开放店铺资源。据悉,便利蜂的委托型加盟亦要求“加盟商需要全职进入店铺工作”,投资相对更高的“带店型加盟”模式,便利蜂目前则尚未开启。
9月21日消息,西贝举办了品牌资产发布会,西贝餐饮董事长贾国龙现场表示,进入2023年后,西贝的业绩迎来爆发。“2019年,西贝营收突破62亿元,今年西贝的营收再创历史新高,前8个月营收已超过2019年同期水平,预估本年度整体营收也会超过2019年。”贾国龙表示,2024年,西贝莜面村已经设定了一个“小目标”,即“在全方位地提升品质、环境与服务,想方设法为顾客创造惊喜的前提下,实现10%的客流增长”。
9月21日,近期,乐乐茶将在北京、上海、重庆、四川、浙江、江苏、山东、福建、安徽、江西等直辖市或省份开出近百家新店。其中,上海共将开设12家、江苏共将开设27家、浙江共将开设24家、福建共将开设5家、安徽共将开设5家、北京共将开设2家、山东共将开设13家、江西共将开设5家、四川共将开设4家、重庆共将开设1家。
近日,据蜜雪冰城印尼公司的特许经营经理安迪·迈特里·哈坦托介绍,截至3月,该公司在印度尼西亚已有约1500家门店,并计划在年底之前,将业务规模翻一番。
10.星巴克中国咖啡创新产业园正式在江苏昆山落成投产
9月19日,星巴克中国咖啡创新产业园正式在江苏昆山落成投产,标志着中国在星巴克全球各市场内率先实现 “从生豆到咖啡” 产业链的规模化整合。该产业园建设期间追加两轮投资,总投资额15亿人民币(约2.2亿美元),是星巴克在华打造咖啡生产和物流基地的最大投资。
该园区总占地面积约80000平方米,核心主体分为三个部分咖啡烘焙工厂、整合物流中心和咖啡之旅体验中心。其功能涵盖咖啡豆进口、烘焙、包装、储存、物流,并提供咖啡主题参观、咖啡相关培训。
9月19日,Tims天好宣布正式启动合伙人项目,决定在北京、上海开放Tims GO(捷枫店)的单店加盟。据了解,Tims Go面积一般在20-80平米,以手机点单、外卖自取为主,分布在办公楼或地铁出口等。这是自Tims天好2019年进入中国市场以来,首次正式对外开放加盟申请,在此之前,Tims天好中国的加盟策略是“城市加盟”与“KA加盟”相结合的模式。截至2023年9月,Tims天好咖啡全国门店数已超过700家,覆盖42个城市,品牌注册会员总数达1700万。
9月20日,王府井举行媒体沟通会。王府井集团总裁尚喜平透露,截至今年8月,王府井集团各业态恢复良好,目前销售规模已达370亿元,今年销售规模预计达550亿元。今年以来,王府井集团形成了形成了“有税+免税”、多业态协同发展的格局,年底预计将在近40个城市开设约80余家大型门店。
13.武汉最大永旺梦乐城首次整体亮灯 预计年内开业
近日,武汉最大永旺梦乐城——永旺梦乐城武汉江夏购物中心夜间首次整体亮灯,目前该项目正在进行内外部装饰施工,预计今年内开业。据悉,该项目建筑面积约28.8万㎡,商业面积约9.5万㎡,其中地上4层,地下2层,1层到4层为卖场,店铺数量预计将超过260家,停车场可停约4500台车。今年7月,永旺梦乐城宣布,将于2023-2025年在武汉、杭州各新开1家门店,在湖南长沙新开2家。永旺梦乐城在华现有门店共21家,永旺将继续扩大在华业务。
9月21日,山茶花抗老修护专家林清轩举办了“20年,更年轻”品牌战略升级发布会,暨创始人孙来春先生首次个人演讲。本次发布会上,孙来春引领嘉宾们共同回顾了林清轩成立20年以来的求变图新之路,并官宣了品牌升级后的全新视觉风格和以“无界”为思考的全新品牌生活方式。据悉,品牌升级后,在品牌形象及门店体验层面,林清轩将进一步打破山野与城市的边界。林清轩全国超400家线下门店,也将成为品牌为都市生活添加的“自然放松片段”,通过光影、气味、质感、触感等塑造激活五感体验,为每个消费者带来情绪与肌肤的多重抚慰,构建可感的生活方式。
15.日本家居连锁店NITORI开设中国香港首间旗舰店
9月21日消息,日本最大家居连锁店NITORI进军中国香港,在MegaBox开设在港首间旗舰店,并于9月22日正式开业。据悉,NITORI新店占地约2万方呎(约合2222.2㎡),货品总额超过5500件,将会提供多个系列性价高的优质家品,包括梳化、餐桌椅、衣柜、窗帘、寢具、餐具等等。目前NITORI拥有逾900间分店,目标在2030年于全球开设3000间店铺。
16.沃尔玛与SmartKargo合作 优化空中配送服务
9月19日消息,沃尔玛与航空货运管理平台SmartKargo达成合作,将SmartKargo的服务解决方案与沃尔玛的配送服务GoLocal无缝集成,以在全美境内实现小包裹的次日达与两日达。据了解,SmartKargo与美国一家航空公司有合作,每天能在美国各地提供超过2500个航班,可以在两天内将包裹从东海岸运送到西海岸,而无需利用多个配送中心。
17.亚马逊考虑在杂货和医疗保健领域推出新订阅计划
9月19日消息,亚马逊正在考虑在杂货和医疗保健领域推出新的订阅计划。计划包括杂货和医疗保健服务的独立会员计划,以及可能计划在Prime订阅中加入One Medical的医疗服务,以为Prime会员提供更全面的医疗保健选择。亚马逊可能会在今年年底之前推出这些新的订阅服务。
中国连锁经营协会推出官方APP。“连锁”APP提供行业资讯、公益证书培训、论坛参会报名和同行在线交流等功能,是连锁专业人士必备的工具型APP。