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展会名称
第五届零售生鲜食材展
开展时间
2023年11月29-12月1日
展出地点
上海新国际博览中心
展览规模
21500+专业观众
1500+优质参展商
80000+平方米展馆面积
观展指引
提前扫码登记,免费申请VIP门票!
展会介绍
第五届零售生鲜食材展(Food in Modern Retail Trade Show简称FMR),是以零售商生鲜及食材品类商品,采购交易为主题的展会平台。随着当前国内居民消费行为和消费方式的变化,生鲜业务已经成为各零售渠道最为重要的战略级经营版块,FMR致力于展示国内外优质的生鲜商品,链接亚太地区的全渠道零售终端买家,为零售生鲜行业提供更多元的商品组合和更高效的生鲜合作模式。
xa0 xa0 xa0 本届展会,将与第十六届全球自有品牌产品亚洲展,同期举办!以打造商超全品类商品的直采、定制、联名和出口等业务模式为目的,让更多优质的生鲜商品进入零售大KA渠道。展品全面覆盖国内外预制食品、水果蔬菜、水产海鲜、肉禽蛋制品、有机食品以及生鲜产业链创新技术等版块,给生鲜行业从业者提供一站式商品交易平台。
展出范围
食品:休闲食品、进口食品、营养健康食品、有机食品及儿童食品、冰激凌、巧克力、可可制品、豆制品、熟食、蔬果、果冻、果脯蜜饯、西式甜点派、膨化食品、肉禽类零食、海产品类零食。
烘焙轻餐/咖啡茶饮:家用咖啡机及器具、咖啡生豆、熟豆、咖啡烘焙设计及技术、精品茶、传统茶、茶饮加盟、烘焙原料、预包装食品、烘焙设备、烘焙包装、家庭烘焙、烘焙加盟。
乳制品:豆奶、牛奶、羊奶、椰奶、奶油、奶酪、奶酒、奶粉、奶茶、炼乳、冻乳、乳清粉、消毒乳、发酵乳(酸乳)、乳粉、乳品添加剂、设施设备。
婴童食品:奶粉、休闲食品、辅食、保健及营养品、奶粉、零食、药品、原辅料、天然及有机食品、天然及有机饮品、营养品、素食产品、天然及邮寄调味、天然及有机用品、特色产品。
酒类:低温发酵啤酒、麦酒黑啤酒、烈性黑啤酒、小麦啤酒、精酿啤酒、手工啤酒、葡萄酒、威士忌、白兰地、鸡尾酒、洋酒烈性酒、传统白酒、及其他含酒类精饮品、和酒配套·酒包装、酒器皿等。
饮料:酒花、麦芽、添加剂、防腐剂、酶制剂、酵母、高端水、碳酸饮料、功能饮料、果蔬饮料、果醋饮料、固体饮料、植物蛋白饮料、瓶装或袋装含水饮料、果汁、蔬菜汁、包装容器、加工设备。
肉制品:肉食及成品、保鲜分割肉、生态有机肉食品、高端肉羊肉、家禽和禽蛋类产品、冷冻食品、生鲜肉系列、调味加工肉系列、肉类切割、肉类保鲜、肉类烹饪设备。
调味品及油品:花生油、大豆油、芝麻油、橄榄油、核桃油、杏仁油、椰子油、米糠油、亚麻油、荠蓝油、山茶油、菜籽油、葵花籽油、葡萄籽油、玉米胚芽油、小麦胚芽油、食盐、食醋、味精、鸡精、酱油、耗油、鱼露、豆豉、调味料酒、复合调味料、调味料、香辛料、火锅底料。
高端食材供应链:即食肉制品、食品原辅料、冷冻半成品、预制菜肴、速食食品、餐饮调味品、技术类添加剂、食品加工包装、冷库设备、冷链物流、信息化服务商、成品供应链园区、交易市场。
外卖产业链及包装:快餐外卖食材、餐饮配送、团餐食品、中央厨房、铝箔餐盒、快餐包装、可降解快餐盒、快餐餐具、保温盒、外卖包装机、封口机、加热杀菌设备。
火锅食材及用品:火锅调理制品、火锅底料、鱼糜及肉糜制品、肉类食材、水产海鲜、配餐调料、食品配料、禽类食品、速冻面点、蔬菜菌菜、餐具、火锅相关设备、品牌火锅及餐饮连锁加盟物流服务。
生鲜技术|冷链物流:分切、分割、标准化分级、品质检测、保鲜技术(温控、水调、气调、保鲜仪器等)、冷冻、冷藏、解冻、冷柜陈列等。
目标观众
专为以下领域人士打造:实体零售、电商、食材供应链、酒店、餐饮、团餐、贸易商、服务商、制造商 。
观展指引
提前扫码登记,免费申请VIP门票!
订票流程
1、实名登记后,应及时下载保存好电子版门票,或纸质打印出来,携带至会场。
2、若登记后,未及时下载电子版门票,以后可通过之前登记时,填写的接收邮箱里,找回下载电子版门票。
3、很多展会,过闸入场时,需要刷身份证,记得携带身份证原件备用。
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