朵云Brunch&Bistro
9/11回归
NEW ARRIVAL
久违!朵云Brunch&Bistro
将成为你与朋友聚会小酌新据点
从午至夜,承包你“今天吃什么”的迷思
更有福利惊喜,等你探索!
有点“多巴胺”
朵云书院·戏剧店楼上有书香气,楼下则充满烟火气。沿着旋转楼梯,抵达负一楼的朵云Brunch&Bistro,解锁吃货的“快乐星球”。
走进朵云Brunch&Bistro,“多巴胺”三个字马上会跳进脑海。色彩缤纷、有趣可爱的装饰与原本海洋色灯光和原木色系,相得益彰。
随处可见的手绘风插画和“金句”:“老板,再来一碗炒饭”、“姐妹碰头、万事不愁”……招牌菜也穿插其中,让用餐过程平添趣味。
在轻松可爱的就餐氛围里,与三五好友分享美食,一起围聚闲聊、小酌一杯,这样悠闲的一餐着实是会吃到心坎里。
书店里的Fusion味
辣味牛肝菌意面,在传统的牛肝菌奶油意面里面加入泡菜酱,煸炒出辣味、缓和了奶油的些许腻感。牛肝菌与辣酱混合后的鲜味,在舌尖被放到最大。微微辣的口感,就算平常不太爱吃辣的你,也可以尝试一下。
意式培根炒饭,米粒软硬适中,融合培根、鲜蔬等配料,通过恰如其分的翻炒,让碳水爱好者狂喜。
招牌甜口牛肉意面,寿喜烧汁的味道甘甜,与煸炒过的葱香融合得恰到好处。牛肉片炒至上色,加上一颗生食无菌蛋黄。你可以戳开后与意面搅拌均匀,让浓浓的酱汁包裹着每一根面条与牛肉片。这款意面可以选择辣与不辣,更推荐辣味!
咖喱鸡块蛋包饭,每一份蛋包饭用到2 颗无菌蛋;咖喱则采用两款泰式浓郁微辣咖喱膏熬煮而成。每一碗蛋包饭出品前都会淋上一大勺,蛋皮紧紧包裹米饭,香气诱人。
虾仁燕麦谷物碗,好吃又减脂。谷物碗比传统沙拉更具有饱腹感,除了依靠虾仁提供的蛋白质,同时兼顾沙拉的营养。酸奶酱搭配燕麦谷物,适量果干作为点缀,增加口感丰富程度。
不想吃主食的话,酸乳酪土豆培根沙拉会是一个选择。酸奶酪加上土豆,混合酥脆的培根,口感丰富。土豆软糯,酸乳酪奶香,加之培根、面包、鸡蛋和洋葱末的加持,轻食无负担。
微醺也合适
朵云Brunch&Bistro还精心选取了3款可微醺小酌的“小甜水”,组成ALL IN套餐,仅需98元就可全部品尝,适合朋友聚会分享。
欢乐颂莫斯卡托甜白起泡葡萄酒飘散着小白花、水蜜桃、蜂蜜香气新鲜持久,入口甜美中穿插着柔和的酸度,像是咬住一颗熟透的水蜜桃,充满活力满满的气泡。
克里斯蒂娜霞多丽干白全部用的是新桶发酵+陈酿,有着典型的柑橘黄油香,黄油、香草、奶油的三类香气相得益彰,曾获得米开朗基罗国际葡萄酒烈酒大赛白金奖等超多奖项。
格悦博珍藏半甜型雷司令,开瓶香气华丽,有着草本、焦糖、深邃矿物风味,立体有序,香气质感优雅,余味能喝出白花、蜜桃、椰子和可可豆,让人意犹未尽。
重磅福利
9/11起28天
午市套餐巨折优惠
满额79元即送刺绣手提包
不可错过!
无论午后还是晚间
书店中总有一抹光为你而亮
遇见朵云Brunch&Bistro
美食甜酒和相聚的喜悦
欢迎探索
来源:世纪朵云
扫码关注上海书展
登录二维码已失效,请刷新重新获得二维码
登录注册后,您的订单将在个人中心里生成,请前往查看。同时,您将收到展会最新的动态。
完成手机号的绑定即可完成登录。