2022年4月6日最新消息：冬奥厨卫设备黑科技预示行业新方向

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来源：搜博网

2022-04-06 10:00

行业：厨卫设备

2022年北京冬奥会已经结束，但奥运会上出现的新技术、新技术和新产品在奥运会后的行业中产生了重要的“回声”。例如，奥运村的“无人厨房”吸引了业界和消费者的极大关注。许多业内人士认为，“无人厨房”所体现的新技术和新技术将影响未来家居和厨卫行业的发展方向。

冬奥会“黑科技”也给国内带来了灵感

“科技办奥”是本届冬奥会的一大亮点。在赛事本身、防疫措施、服务保障乃至文化体验等方面，充分利用了视觉技术、人工智能、5G、大数据等高科技手段。许多冬奥会“黑色科技”也给国内带来了灵感。特别是在冬奥会早期，成为“网红”的“无人厨房”首先震惊了业界。据报道，各国所有为运动员、媒体和相关人员提供餐饮服务的餐厅都使用智能技术。既没有厨师也没有服务员。食客的食物由智能机器人远程提供。全方位的未来科学技术让来自所有国家的参与者感到惊讶。这家智能餐厅配备了自动设备，可以为冬奥会期间的人们准备数百种菜肴，如披萨和意大利面。

同时，它可以推出数千种菜肴，如披萨和意大利面。智能餐厅可以为冬奥会期间的人们提供24小时自动餐饮服务。同时，它可以推出数百种菜肴，如披萨和意大利面。此外，餐厅还配备了咖啡机器人和葡萄酒调配机器人。只要你按下“开始”按钮，机器人就可以完成复杂的混合，就像人类的咖啡师和调酒师一样，并为顾客提供各种饮料。智能机器人做饭，智能传输设备送饭。在云轨传输系统的帮助下，盘子出锅后自动加载，并通过空气轨道和汽车传输到相应的桌子上，盘子机允许盘子“从天而降”。

厨房越来越成为家庭的“核心”

目前，厨房越来越成为家庭的“核心”。厨房用具、烹饪用具和餐具采用新技术和新技术，已成为反映厨房核心功能的设备。多年来，行业不断进步，吸收经验和技术，在创新技术与智能技术的结合上取得了重大突破，创造了许多成就。目前，相关智能炊具和综合厨房已经出现，技术水平不断成熟，并正在逐步进入市场。随着冬奥会的普及，智能炊具和智能综合厨房将越来越受到消费者的关注和喜爱。

据记者介绍，冬奥厨房使用的产品大多是商用大型设备，专业机器人团队和企业主要参与研发和生产。硬件行业的企业参与较少。所呈现的效果也不同于行业通常面临的家用产品的效果和需求，但这一场景的呈现仍然为行业企业拓宽视野和拓展思路带来了机会。

业内专家表示，传统产业的创新，除了自我驱动外，往往来自其他先进技术的注入，甚至一些高科技产业的“降维打击”也会引发颠覆。例如，数码相机的出现导致了电影业的衰落；智能手机的发展影响了许多行业，如手机、台式机、CD音乐播放器，甚至书籍、纸质媒体等。作为一家比较传统的制造企业，家居一方面要保持对研发和技术创新的投入，另一方面要加强与行业内外专业技术团队的合作，时刻保持警惕，对新兴事物保持敏感，坚持学习吸收新技术，为我使用先进的理念和技术，为建设一个健康、舒适、智能的人民厨房做出贡献。

利用冬奥会促进行业创新发展

除了“无人厨房”，冬奥会提供的整体外观和优质服务令世界惊叹，这是由中国最先进的技术支持的。2016年，科技部会同有关部门和地方政府制定了《科技冬奥会（2022）行动计划》，制定并组织实施了国家重点研发计划中的“科技冬奥会”重点项目，安排部署了80个科研项目，500多个单位和1万多名科研人员开发的212项技术在北京冬奥会上得到应用，其中4项技术在世界上首次推出，33项技术在冬奥会上首次使用，代表了包括硬件相关类别在内的多个领域的前沿技术。家居企业要利用冬奥会，进一步了解和探索创新发展趋势，吸收先进科技，努力走向新的未来。