in亚运：杭博保障MMC餐饮，安全与美味并存！

随着杭州第19届亚运会的临近，杭州国际博览中心（杭博）作为主媒体中心、亚运竞赛场馆之一以及官方接待饭店，承担了重要的角色。杭博不仅负责提供餐饮服务，还涉及工程保障、人员安排及数字化支持等多个方面，确保赛事顺利进行。自9月9日起，杭博开始为中外媒体朋友提供餐饮服务，预计在亚运会期间，每天的就餐峰值人数将达到约12000人，创下历届亚运会之最。

为了满足来自不同文化背景的人们的饮食需求，MMC餐厅提供了包括中餐、东亚、南亚及次大陆、阿拉伯及中东（清真）和欧陆五大风味区在内的丰富选择，并特别强调了以杭帮菜为代表的中式菜品。杭博团队严格执行食品安全标准，从食材的选择到最终上桌的每一步都严格监控，确保食品的安全与卫生。此外，通过使用“浙食链”APP等数字化工具，杭博进一步加强了对食材供应链的追踪管理，同时利用阳光厨房实现了对餐饮制作全过程的实时监控。

杭博以其卓越的服务能力和创新精神，在多次重要活动中积累了丰富的经验，此次更是全力以赴，致力于为亚运会提供高质量的餐饮服务。面对挑战，杭博展现了其应对大规模国际性活动的专业能力和坚定决心，旨在让每一位参与者都能体验到安全美味的食物，感受到杭州的热情与魅力。