上海渔博会作为国际渔业行业的标志性展会之一，自创办以来不断发展壮大。2024年8月28日至30日的展会将围绕“可持续渔业与未来技术”的主题展开，通过丰富的排期安排，包括新品发布、行业高峰论坛及一对一洽谈会，助力参展企业扩大业务版图，满足行业人士的多样化需求。

展会始于上世纪90年代，随着全球渔业贸易的飞速发展，逐渐成为亚洲规模最大的渔业展会之一。2022年展商名录显示，展会吸引了来自全球60多个国家的千余家企业参展，展示产品覆盖水产养殖、加工设备、冷链物流和渔业科技等领域。展会的历史印证了全球渔业行业的变革与进步。

2024年展会的时间表和排期经过精心策划，展馆内分区清晰，涵盖水产贸易、技术设备和可持续发展解决方案等专题展区。无论是寻求商业合作还是洞悉行业动态，上海渔博会都为参展商和观众提供了前所未有的机遇与体验。

各类水（海）产品：提供冷冻、冰鲜、鲜活及干制水（海）产品，全面满足市场需求。

精加工水产食品系列：展示水产预制菜、调理调味食品、罐头食品、预制方便食品、即食食品及鱼糜鱼浆制品，为消费者提供多样化选择。

高端滋补食材系列：涵盖燕窝、鲍鱼、鱼翅、海参及鱼肚等珍贵滋补食材与加工制品，满足高端市场需求。

水产品加工与储运设备：展出冷冻、加工及保鲜技术与设备，为水产品加工行业提供先进解决方案。

包装材料与设备：专为水产品设计的高性能包装材料、设备及工艺，提升产品流通效率与质量。

智慧渔业：现代化养殖技术与设备结合人工智能和信息化管理服务，推动渔业智能化发展。

水产饲料与种苗：专用养殖饲料、优质种苗及相关培育技术，助力水产养殖提升效益。

鱼药与水质管理：提供水产药物、水质监测与调控设备，保障养殖水环境的安全与稳定。

远洋捕捞技术与设备：展示远洋渔船、捕捞技术及相关装备，助力远洋渔业高效发展。

环保技术：水产养殖环保设备及废水处理技术，为渔业可持续发展提供绿色支持。

水产工艺品：与渔业文化相关的精美手工艺品展示，体现渔业的独特魅力。